Một vài ý tưởng về halloween giúp nhà hàng thu hút thực khách

Đăng bởi Chưa có bình luận nào

Halloween là ngày lễ được tổ chức vào đêm 31/10 hàng năm, đây cũng là lễ hội truyền thống của các nước phương Tây và cũng không còn quá xa lạ đối với những người dân Việt Nam. Ngoài những buổi tổ chức tiệc để khách hàng thỏa sức với các màn hóa trang rùng rợn, make up ma mị, v..v… thì nhiều nhà hàng muốn thiết kế thực đơn và trang trí để vừa tạo dấu ấn vừa thu hút khách hàng nhiều hơn.

Dưới đây là một vài ý tưởng về Halloween giúp nhà hàng thu hút thực khách:

Ý tưởng thực đơn cho Halloween

Đa số các nhà hàng chỉ trang trí các món ăn đẹp mắt chứ ít có sự sáng tạo, do đó, hãy tận dụng ngày lễ Halloween để làm khách hàng luôn nhớ tới mình. Chắc hẳn họ sẽ rất thích thú và ấn tượng với thực đơn sáng tạo của nhà hàng.

Dưới đây sẽ gợi ý một vài ý tưởng mới về thực đơn giúp khách hàng có một mùa lễ Halloween đáng nhớ tại nhà hàng của bạn.

– Những chiếc bánh pizza xác ướp

Những chiêc bánh pizza xác ướp

– Bánh mì xúc xích Xác ướp Ai Cập

Bánh mì xúc xích xác ướp ai cập

– Bánh mì ngón tay đáng sợ

Bánh mì ngón tay đáng sợ

–  v…v…

Ngoài ra, một số loại nước trái cây như nước táo, nước cam cũng có thể tạo vẻ đáng sợ nếu bạn trang trí thêm những chi tiết như con nhện hoặc mạng nhện bằng bột ca cao hay họa tiết xương.

Đồ uống Halloween

Ý tưởng trang trí nhà hàng cho Halloween

Cam và đen là những màu sắc lý tưởng cho Halloween, do đó, các nhà hàng có thể dễ dàng tạo ra những đồ trang trí từ bí ngô, dao và nến.

Ngoài ra, các nhà hàng cũng có thể trang trí bàn ăn với nến kết hợp với một số cành cây và lá khô. Trải lưới màu trắng hoặc xám trên trần nhà và quầy bar, nó sẽ trông giống như mạng nhện.

Hãy giảm ánh đèn, tạo bầu không khí bí ẩn lúc này lễ hội Halloween được bao phủ trong bóng tối và bí mật.

Bí ngô

Quả bí ngô với thiết kế gương mặt kỳ dị trông rất hài hước.

Nếu ngày lễ Halloween mà các nhà hàng quên đi chi tiết trang trí quả Bí Ngô lập lòe với ánh đèn là một thiếu sót vô cùng lớn vì quả bí ngô với thiết kế gương mặt kỳ dị trông rất hài hước.

Những quả bí ngô được chọn làm trang trí phải mập mạp, to, sau đó sẽ được đục khoét “nội tạng”, khắc hình mắt, mũi, miệng theo ý thích, cũng có nhiều nơi người ta dùng bút lông đen để vẽ lên cho dễ dàng. Sau đó, bạn cũng có thể bỏ vào những viên kẹo, chiếc bánh ma quái hoặc đơn giản chỉ là 1 ngọn đèn cày loe loét.

Ngoài ra, bạn còn có thể sáng tạo theo kiểu quả bí ngô  thối, bạn có thể sử dụng những con thú bằng nhựa hình chuột, rắn, rết và gắn vào những lỗ đó, dùng sơn đỏ quét lên xung quanh sao cho giống máu đổ ra từ những lỗ hổng đó.

Những con ma áo trắng

Bạn có thể lựa chọn một quả bóng hoặc một đồ vật gì hình tròn tùy theo kích thước con ma mà bạn muốn làm, sau đó, dùng một tấm vải trắng buộc quả bóng, sau đó, vẽ lên một khuôn mặt kỳ dị.

Cuối cùng là treo chúng lủng lẳng ở ngay cửa ra vào của nhà hàng, khi có gió thổi qua thì những hình hài này sẽ phấp phới trong gió, chúng sẽ khiến những vị khách của bạn cảm thấy thú vị trong dịp lễ Halloween này.

Mạng nhện, dơi, quạ và chuột

Nhắc tới Halloween thì khó có thể không nhắc tới những sinh vật luôn tạo cảm giác ghê sợ và bất an như là dơi, quạ, chuột, nhện, v…v… Đa phần chúng có màu đen và dễ gây liên tưởng tới những điều huyền bí. Những đàn dơi bay loanh quanh trong nhà hàng, những con nhện bò khắp sàn, bầy chuột gặm nhấm, một vài con quạ đen đậu trước cửa nhà hàng sẽ nhận được nhiều sự chú ý của khách hàng.

Một vài gợi ý cho vấn đề trang trí:

– Những hộp đựng giấy với hình mạng nhện

Những hộp đựng giấy với hình mạng nhện

– Những chú chuột được cắt dán ở những vị trí như cầu thang, bức tường…

– Những bộ bàn ghế ăn cũng có thể trở thành một nơi trú ngụ của lũ nhện

– v…v…

Ngoài ra, nhân viên của cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một bầu không khí đáng sợ, họ có thể hóa trang như mặc những bộ quần áo đen, mặt nạ, tóc giả, trang phục đáng sợ, v…v…

Lưu ý:

Khi lên những ý tưởng Halloween bạn nên cân nhắc kỹ về mức độ sáng tạo của các món ăn hay cách trang trí nhà hàng tránh trường hợp khách hàng cảm thấy ghê sợ thay vì sự thích thú. Hãy cố gắng tận dụng những nguyên vật liệu có sẵn tránh trường hợp lãng phí dẫn đến chi phí đầu tư quá lớn.

Nếu bạn lo sợ khách hàng không biết tới nhà hàng của mình thì đừng lo lắng, bạn có thể:

– Đăng thông tin trên page của nhà hàng

– Đăng bài viết lên các trang review về đồ ăn  

– Nếu có chi phí đầu tư có thể mời nhà báo tới viết bài.

Nhận báo giá giải pháp iPOS.vn