“Số lượng trường học, trung tâm thương mại và tòa nhà công sở xuất hiện ngày một nhiều tại Việt Nam, nhu cầu có các khu Canteen hay Foodcourt vận hành chuyên nghiệp là rất lớn”
Bùi Thúc Đồng
Phụ trách Canteen tòa nhà Hòa Bình

Không dễ để vào được
dự án


Muốn vào được các tòa nhà để kinh doanh Canteen/ Foodcourt thường phải có mối quan hệ với chủ đầu tư/ ban quản lý. Ngoài ra trên thị trường bắt đầu xuất hiện những thương hiệu chuyên thầu thi công và vận hành khu ăn uống tập thể cho các đơn vị như đại học, trung tâm thương mại, tòa nhà văn phòng

Tỷ lệ doanh thu
ăn chia


Sau khi vào được dự án, việc quan trọng là phải lên được bảng dự toán chính xác, đồng thời đàm phán với chủ đầu tư công trình về tỷ lệ chia sẻ doanh thu sao cho vừa đủ chi phí vận hành, vừa có lợi nhuận đủ tốt để tái đầu tư hoặc kinh doanh cơ sở khác

Vệ sinh
an toàn thực phẩm


Khi kinh doanh Canteen/ Foodcourt với công suất phục vụ lên đến hàng nghìn người trong một bữa, việc đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm là tối quan trọng. Các công đoạn nhập hàng, bảo quản nguyên liệu, chế biến, phục vụ, v.v… phải được kiểm soát rất gắt gao và nhiều công sức


… và còn vô vàn những khó khăn khác nữa. Nếu bạn tự tin sẽ vượt qua tất cả những điều trên, chúc mừng bạn đã thực sự có tinh thần dấn thân với ngành Canteen - Food Court!

Những bài toán “hóc búa" trong vận hành Cateen - Foodcourt

…cùng cách thị trường đang giải quyết và sự khác biệt của iPOS.vn

head_dau_dau

Khó khăn thường gặp

Cách giải quyết phổ thông

Cách iPOS.vn giải quyết


"... Trong kinh doanh nhà hàng còn nhiều bài toán khác nữa, hãy để iPOS.vn dùng công nghệ giúp bạn!"

Khách hàng tiêu biểu

Play Video


"...Tham khảo thêm những thương hiệu nhà hàng khác đã tin tưởng iPOS.vn tại đây"

Những nghiệp vụ trong kinh doanh F&B có thể bạn quan tâm

Liên hệ với chúng tôi

Bên cạnh mạng lưới chi nhánh rộng khắp, trung tâm tổng đài với thời gian trực 24/7, 365 ngày/ năm kể cả các dịp Lễ Tết sẽ giúp đảm bảo mọi hàng quán luôn vận hành ổn định và trơn tru nhất.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để khám phá thêm những khuyến mại hấp dẫn tại thời điểm hiện tại và mau chóng thành công trong sự nghiệp F&B!

rectangle 21

19004766

Scroll to Top

Kinh doanh Offline tại cửa hàng

Kinh doanh trên nền trảng Online

Chăm sóc khách hàng hiệu quả

Nâng cao hệ suất kế toán & quản trị kho

Công cụ phân tích dữ liệu

Dịch vụ hỗ trợ tài chính