Rượu mùi, hay còn được biết đến với tên gọi rượu hương, là một loại rượu mà bất kỳ Bartender nào cũng nên nắm rõ và nằm lòng. Đây là loại rượu chuyên dùng trong pha chế cocktail, kem, cà phê,… để có …
Phân biệt 7 loại rượu mùi cơ bản – Bartender cần nằm lòng Xem thêm »
Đặt bàn trước trong nhà hàng/quán ăn mang tới rất nhiều những lợi ích vô hình mà có thể bạn chưa biết, đồng thời là cách thức giúp tăng doanh thu hiệu quả và bền vững. Hãy cùng iPOS.vn tìm hiểu thêm trong …
Lợi ích của việc đặt bàn trước trong nhà hàng/quán ăn Xem thêm »
Brand Value, hay còn gọi là giá trị thương hiệu, có ý nghĩa to lớn với một doanh nghiệp F&B muốn kinh doanh bền vững và lâu dài. Vậy giá trị thương hiệu có sức ảnh hưởng như nào đến sự thành công …
6 giá trị vô hình của thương hiệu giúp kinh doanh F&B bền vững Xem thêm »
Nhiều bạn cho rằng cứ tìm được công thức viết quảng cáo thu hút, áp dụng vào mô hình kinh doanh là tăng doanh số bán hàng. Điều này hoàn toàn sai lầm! Trong thời buổi công nghệ số phát triển, khách hàng …
Tại sao cùng một mẫu quảng cáo nhưng quán thì hiệu quả, quán thì không? Xem thêm »
Big Data là một trong những từ khoá được nhắc đến nhiều nhất trong công cuộc chuyển đổi số ở Việt Nam và trên toàn thế giới. Không dừng lại chỉ ở những doanh nghiệp công nghệ, Big Data đang dần ảnh hưởng …
Big Data đang từng bước định hình ngành F&B như thế nào? Xem thêm »
Đứng trong “sân chơi” ngành F&B ngày một sôi động và cạnh tranh khốc liệt, các thương hiệu nhà hàng, quán cà phê,… cần liên tục cải tiến và thay đổi để không bị tụt hậu phía sau. Áp dụng công nghệ Real-time …
Real-time order là gì? Top phần mềm hỗ trợ real-time order tốt nhất hiện nay Xem thêm »
Khách hàng thời nay thường có sự phòng thủ nhất định với các những lời quảng cáo “như rót mật vào tai”, đặc biệt trong ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống. Thế nên thay vì tấn công họ bằng lời nói hoa …
4 ý tưởng “đắt giá” dành cho Packaging Marketing F&B Xem thêm »
Hiệu ứng mỏ neo trong giới tiếp thị và kinh doanh có thể không phải là khái niệm quá mới mẻ. Thế nhưng trong kinh doanh nhà hàng, hiệu ứng này lại là một tuyệt chiêu hút khách chưa bao giờ lỗi thời. …
Hiệu ứng “mỏ neo” – Tuyệt chiêu dẫn khách trong kinh doanh nhà hàng Xem thêm »
Áp dụng thu phí dịch vụ khi khách hàng mang đồ ăn vào nhà hàng/quán ăn hiện nay đã khá phổ biến, không còn quá xa lạ. Tuy nhiên, vẫn có những “khúc mắc” trong vấn đề thu phí đối với cơ sở …
Áp dụng thu phí dịch vụ khi khách mang đồ ăn vào quán liệu có nên? Xem thêm »
Nguyên tắc của người quản lý trong ngành F&B là phải thật nghiêm khắc, chuẩn chỉ trong từng lời nói, hành động. Nhưng đôi khi, quá cứng nhắc cũng không giúp bạn đạt được mục đích do chưa thấu hiểu hết tâm lý …
5 Hiệu ứng tâm lý thú vị nên áp dụng khi quản lý nhân viên ngành F&B Xem thêm »
