Cẩm nang

trà mãng cầu

Cơn sốt trà mãng cầu và những ảnh hưởng từ việc “bắt trend”

Dù không phải là thức uống quá xa lạ với giới trẻ, nhưng chỉ trong vài tháng gần đây, trà mãng cầu đã trở thành một xu hướng kinh doanh của các thương hiệu F&B nhờ vào “drama” giữa các bà chủ bán […]

Cơn sốt trà mãng cầu và những ảnh hưởng từ việc “bắt trend” Xem thêm »

chiến dịch lgbt pride month

Học hỏi được gì từ các chiến dịch tôn vinh cộng đồng LGBTQ+ của các thương hiệu F&B trong Tháng Tự Hào (LGBT Pride Month)?

Cứ đến tháng 6 hàng năm, khắp mọi nơi đều tràn ngập lục sắc cầu vồng rực rỡ (biểu tượng của LGBTQ+). Trong những ngày này, nhiều thương hiệu F&B đã tận dụng để triển khai các chiến dịch quảng cáo truyền thông

Học hỏi được gì từ các chiến dịch tôn vinh cộng đồng LGBTQ+ của các thương hiệu F&B trong Tháng Tự Hào (LGBT Pride Month)? Xem thêm »

nhà hàng Gia

Có gì đặc biệt ở nhà hàng Gia (Gia Restaurant) đạt sao Michelin đầu tiên tại Việt Nam?

Là một trong bốn nhà hàng đạt sao Michelin đầu tiên tại Việt Nam, Gia mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo với đủ mọi cung bậc cảm xúc. Vậy có gì đặc biệt ở nhà hàng Gia

Có gì đặc biệt ở nhà hàng Gia (Gia Restaurant) đạt sao Michelin đầu tiên tại Việt Nam? Xem thêm »

Trung nguyen

Chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên Legend tại Trung Quốc giúp “hạ gục” cửa hàng Starbucks lớn nhất thế giới

Mới khai trương vào tháng 9 năm ngoái tại Thượng Hải, rất nhanh Trung Nguyên Legend đã chiếm trọn trái tim khách hàng nơi đây bởi chất lượng cà phê tuyệt hảo cũng như không gian thiết kế sáng tạo thể hiện rõ

Chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên Legend tại Trung Quốc giúp “hạ gục” cửa hàng Starbucks lớn nhất thế giới Xem thêm »

Quán lẩu mỗi ngày bán 500 nồi

Quán lẩu mỗi ngày bán 500 nồi lẩu, doanh thu hơn 400 triệu/tuần – Bí quyết hút khách là gì?

Mô hình kinh doanh quán lẩu bình dân tại Việt Nam thường rất thu hút với vốn đầu tư nhỏ nhưng lợi nhuận thu về lớn. Rất nhiều chủ kinh doanh quán lẩu có thể đạt được doanh thu hàng trăm triệu/tháng. Thậm

Quán lẩu mỗi ngày bán 500 nồi lẩu, doanh thu hơn 400 triệu/tuần – Bí quyết hút khách là gì? Xem thêm »

sao-michelin

Bí quyết giúp nhà hàng Việt Nam thu hút sự chú ý từ thẩm định viên Sao Michelin

Sao Michelin là danh hiệu danh giá mà bất cứ nhà hàng nào cũng mong muốn có được. Tuy nhiên, để chạm tới được danh hiệu này, các nhà hàng cần đáp ứng loạt tiêu chí khắt khe của tổ chức và vượt

Bí quyết giúp nhà hàng Việt Nam thu hút sự chú ý từ thẩm định viên Sao Michelin Xem thêm »

Michelin Guide, Michelin Selected và Michelin Star

Michelin Guide, Michelin Selected và Michelin Star có gì khác? Điểm tên 4 nhà hàng đạt sao Michelin tại thị trường ẩm thực Việt Nam 

Vào tối ngày 6/6 vừa qua, Michelin đã chính thức công bố tên 103 nhà hàng tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh góp mặt trong danh sách Michelin Guide – cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới, bao

Michelin Guide, Michelin Selected và Michelin Star có gì khác? Điểm tên 4 nhà hàng đạt sao Michelin tại thị trường ẩm thực Việt Nam  Xem thêm »

bptulium

Từ vụ ngộ độc botulinum: Người tiêu dùng và các nhà hàng, quán ăn cần biết gì?

Trong thời gian gần đây, ngộ độc botulinum đang là từ khóa được rất nhiều người quan tâm bởi vụ việc 6 người ở Thành phố Hồ Chí Minh bị nhiễm độc, trong đó đã có 1 người không qua khỏi. Quay ngược

Từ vụ ngộ độc botulinum: Người tiêu dùng và các nhà hàng, quán ăn cần biết gì? Xem thêm »

Scroll to Top