Cơm gà Bà Nga nức tiếng Hội An đã có mặt ở Hà Nội

Chia sẻ bài này tới bạn bè ->

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

Có người ví rằng, các món ăn ở đây như một bữa tiệc của vị giác với cái mặn đậm đà từ thịt gà, chút cay từ ớKhông phải ngẫu nhiên mà nhiều người lại ưu ái dành tặng Hội An một tình cảm đặc biệt không phải chỉ vì cảnh vật nên thơ, con người mến khách nồng hậu mà còn vì những món ăn ngon có tiếng như: bánh mì Phượng, cao lầu, mì Quảng, cơm gà,.. Nhiều người sau khi trở về từ Hội An vẫn luôn cảm thấy lưu luyến những hương vị thân quen đó. Nhưng nay, bạn khỏi cần nhung nhớ và mất công đi xa, món “cơm gà” trứ danh xứ Hội đã có mặt ở Thủ Đô trong quán cơm gà Bà Nga.

com ga ba nga hoi an su dung phan mem ban hang ipos 2
Hội An thu nhỏ trong lòng Thủ Đô

Nằm trong khu đô thị Times City phồn hoa, náo nhiệt nhưng Cơm gà Bà Nga vẫn gìn giữ được những nét riêng, mộc mạc và bình dị như một Hội An thu nhỏ. Gần như toàn bộ kiến trúc từ bức tường được sơn vàng nắng, ô cửa sổ màu xanh lá cây, bộ bàn ghế nâu mộc mạc cho đến những chiếc đèn lồng nhiều màu sắc treo trên trần nhà đều được tái hiện rất chân thực đúng với cửa hàng gốc. Thực khách đến đây sẽ ngỡ như mình đang bước vào một cửa hàng phố Hội thực thụ.

Vào những đêm phố cổ lên đèn, dưới những vòm mái ngói rêu phong cổ kính với ánh đèn lồng lung linh, khó ai có thể làm ngơ trước mùi thơm hấp dẫn bay ra từ trong quán cơm gà Bà Nga. Chất lượng của thương hiệu đã được nhiều người khẳng định và danh tiếng cứ thế lan xa mà chẳng cần marketing truyền thông ầm ĩ. Khi món cơm gà trứ danh này xuất hiện ở Hà Nội, nhiều người mừng rỡ nhưng cũng không ít người tỏ ra nghi ngờ liệu quán có giữ nguyên mùi vị giống như cửa hàng gốc? Câu trả lời là toàn bộ những món ăn này đều chuẩn vị xứ Hội vì hai nhà hàng này đều cùng trong một chuỗi nên hương vị hoàn toàn đồng nhất.

 

com ga ba nga hoi an su dung phan mem ban hang ipos 3
Món cơm lòng gà trứng non hấp dẫn

Đọc thêm: “Giải mã cơn sốt” kem hoa hồng Goofoo Gelato khiến giới trẻ mê mệt.

Có người ví rằng, các món ăn ở đây như một bữa tiệc của vị giác với cái mặn đậm đà từ thịt gà, chút cay từ ớt, nước sốt chua chua ngọt ngọt chẳng chê vào đâu được. Những miếng thịt gà được xé dày, chắc, óng ánh màu vàng giòn của da được phủ đầy lên đĩa cơm với thứ nước sốt “mê hoặc” khó nói lời từ chối. Để làm nên món cơm gà “vạn người mê”, người đầu bếp đã phải kỳ công nấu cơm với nước luộc gà để hạt cơm không bết dính, tơi từng hạt và đậm đà vị bùi vị béo.

com ga ba nga hoi an su dung phan mem ban hang ipos 4
Cơm gà Bà Nga đậm đà ngon miệng

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu đến Cơm gà Bà Nga mà lại bỏ qua món gỏi gà. Những gia vị địa phương làm nên món ăn này như rau răm Trà Quế, tương ớt gia truyền bà Nga hay chanh đặc biệt của xứ Hội được vận chuyển trực tiếp ra ngoài Hà Nội để giữ nguyên vẹn toàn bộ hương vị món ăn. Thực khách chẳng ngần ngại mà dành những lời khen có cánh cho món ăn này “Ăn đến mấy lần vẫn lưu luyến quá”.

com ga ba nga hoi an su dung phan mem ban hang ipos 5
Gỏi gà đặc sắc mang hương vị đặc trưng xứ Hội

Nức tiếng ở Hội An vì những món ăn ngon nên chẳng lấy làm lạ khi có mặt trên đất Thủ Đô, cơm gà Bà Nga lại nhận được nhiều tình cảm đón nhận từ khách hàng đến vậy. Hơn nữa, nằm trong khu trung tâm mua sắm Time City, mỗi ngày, quán đón tiếp rất đông thực khách đến thưởng thức hương vị xứ Hội nên để phục vụ tốt, cách bán hàng truyền thống không thể đáp ứng được nhu cầu quá lớn này.

com ga ba nga hoi an su dung phan mem ban hang ipos
Mỗi ngày, cơm gà Bà Nga tiếp đón nhiều lượt khách

Tìm đến giải pháp phần mềm quản lý nhà hàng của iPOS để cải tiến tốc độ bán hàng, chủ Cơm gà Bà Nga đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian phục vụ khách. Hơn nữa, phần mềm quản lý kho, quản lý công nợ rất chính xác khiến công việc kinh doanh đơn giản và dễ dàng hơn trước rất nhiều.

 

Để lại email để nhận thêm các bài viết từ iPOS

Nhận cập nhật mới nhất từ chuyên gia

Đọc Thêm

kinh doanh nhà hàng
Cẩm nang

13 chỉ số bạn cần lưu ý để kinh doanh nhà hàng hiệu quả

Nếu như bạn đang kinh doanh trong ngành F&B (đồ ăn thức uống), bạn sẽ cần đo lường được một vài chỉ số quan trọng để đảm bảo việc kinh doanh nhà hàng của bạn đem lại được nhiều lợi nhuận nhất có thể. Bằng cách tính toán các chỉ số này, người chủ nhà

Tin tức

iPOS CRM V2.6: Kết nối với đối tác đặt giao hàng online Loship

Trong kinh doanh F&B nói chung, “đông khách” là một tình trạng mang đến cảm xúc vừa mừng vừa lo cho phía nhà hàng. Hiển nhiên khách đến nhiều mang lại doanh thu cao, nhưng chủ quán cũng không khỏi lo lắng vì với tình trạng khách quá đông thì nhân viên khó có thể

Bạn muốn kinh doanh của mình hiệu quả hơn?

để lại thông tin để chúng tôi có thể tư vấn

19004766

Scroll to Top