Thiên Ân Bakery & Café là một trong những tiệm bánh lâu đời nhất ở Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh. Mặc dù bị “bao vây” bởi hàng loạt thương hiệu nổi tiếng khác trên thị trường nhưng quán vẫn phát triển nhanh chóng với một cửa hàng chuyên về các loại bánh và một cơ sở coffee – bakery. Cả 2 đều sở hữu vị trí đắc địa, diện tích lớn, mặt tiền rộng rãi ngay trên cùng cung đường Võ Văn Ngân.
Bánh ở đây được làm tỉ mỉ, công phu đến từng chi tiết và cả cách pha màu. Chắc chắn bạn sẽ bị “hoa mắt” trước những tủ trưng bày bánh với muôn hình vạn trạng. Từ những loại bánh truyền thống, các loại bánh nướng, pate chaux, croissant, tiramisu, tart, cupcake…Chúng được trang trí chân thực đến mức nếu không quan sát cẩn thận bạn có thể bị đánh lừa đó là những chậu cây xương rồng thật sự hoặc những con gấu được làm bằng bông.
Đọc thêm: Đến Fresh Crab để thử ngay món lẩu cua hoa quả độc đáo.
Tuy nhiên nếu nói về nhân tố làm say mê lòng người nhất của Thiên Ân Bakery & Café vẫn là bánh kem. Ăn bánh kem truyền thống một mùi dễ khiến bạn bị ngán còn ở đây, những người thợ chuyên nghiệp lại sáng tạo những chiếc bánh 4-in-1, tức 4 mùi trên cùng một sản phẩm duy nhất. Có thể kể đến một số loại tiêu biểu như bánh trà xanh, bánh sô cô la, bánh kem bắp….Dù là loại bánh nào thì hương vị riêng ở đây cũng được nhiều người đánh giá là bậc nhất. Cốt bánh luôn mềm mại, tươi mới, xốp nhưng không bị khô và gây nghẹn ở cổ khi ăn. Từng lớp bánh hòa quyện với những lớp mứt trái cây thơm ngon, khiến người ăn bị “nghiện”, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Thỉnh thoảng, bạn hãy thử lựa chọn một cái bánh yêu thích và thưởng thức chúng ở quán cafe có không gian rộng rãi, thoáng mát tầng trên. Nhâm nhi từng muỗng nhỏ và thư thái quan sát những dòng người hối hả ở bên dưới.
Địa chỉ: 183/127 Võ Văn Ngân, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đọc thêm: Phần mềm quản lý quán cafe
iPOS.vn – Nâng cao chất lượng dịch vụ chăm sóc khách hàng
Uy tín và chất lượng bánh là 2 yếu tố xây dựng nên cửa hàng Thiên Ân Bakery & Café luôn nhộn nhịp và tấp nập người mua. Tuy nhiên, trước đây Thiên Ân vẫn còn vướng một số vấn đề nhỏ về công tác phục vụ khách hàng. Bởi lẽ số lượng người đến đông, lại bao gồm hình thức ăn tại chỗ, mua về và đặt hàng online nên nhân viên dễ bị rơi vào tình trạng quá tải, còn khách phải chờ đợi khá lâu để thanh toán và nhận sản phẩm. Do đó, yêu cầu lớn nhất của chủ quán đối với phần mềm tính tiền chuỗi quán cafe là bán hàng thật nhanh, thật chính xác và linh hoạt chuyển đổi giữa các phương thức mua hàng khác nhau, làm thế nào để rút ngắn tối đa thời gian phục vụ khách hàng. Có thể nói, bài toán này không phải quá khó với iPOS.vn vì đây là một yêu cầu khá cơ bản với một phần mềm cafe. Vấn đề quan trọng là khả năng vận hành trên thực tế của phần mềm và sự hỗ trợ nhiệt tình đội ngũ công ty iPOS.vn để những đưa ra giải pháp mới, hiệu quả nhất nhằm tối ưu công tác bán hàng và hỗ trợ cho công việc kinh doanh của quán dễ dàng hơn.
