Đất nước Hàn Quốc xinh đẹp có lẽ không còn xa lạ với mỗi chúng ta qua những thước phim lãng mạn hay những nhóm nhạc thần tượng nổi tiếng. Nếu bạn ao ước một lần được trải nghiệm ẩm thực và nét văn hóa xứ sở kim chi thì Gumiho – Nhà hàng nướng chuyên ẩm thực Hàn Quốc hứa hẹn sẽ đem đến một bữa ăn tròn vị.
Nếu đã trót mê hương vị thơm ngon, mềm ngọt của thịt nướng được chấm quyện cùng các loại nước sốt; chống ngấy khi gói cùng xà lách, lá kim ăn kèm với các loại panchan (các món ăn kèm) hấp dẫn, lâu lâu nhâm nhi cùng chén sochu thì hãy đổi gió đến một nhà hàng Hàn Quốc Gumiho để thưởng thức các món ăn hấp dẫn.
Nội dung
1. Không gian đậm chất Hàn Quốc
Không thể phủ nhận sức hút của các món nướng Hàn Quốc đối với các bạn nữ bởi độ tươi ngon, hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, để ăn một bữa thịnh soạn nhiều thực khách phải bỏ ra một số tiền khá lớn và để tìm một không gian riêng tư để trò chuyện nhỏ to thì lại càng hiếm hơn.
Hiểu được tâm lý ấy, nhà hàng nướng Gumiho ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách, đặc biệt là nữ giới. Nhà hàng luôn hấp dẫn thực khách vì đây là mô hình quán nhậu dành cho phụ nữ đầu tiên ở Hà Nội. Ý tưởng thành lập quán xuất phát từ việc chủ quán nhận thấy phụ nữ Việt Nam khi có chuyện buồn thì không có chỗ để nhậu nhẹt như đàn ông. Trong khi đó, các quán rượu, bar, club,… thì có vẻ như không an toàn nên mục tiêu của quán trở thành nơi để phụ nữ nâng ly tâm sự mà vẫn văn minh, an toàn và lịch sự đúng như cách mà chúng ta thường thấy trên phim Hàn Quốc.
Đến với cơ sở 133 Bùi Thị Xuân, Hà Nội bạn sẽ được tận hưởng không gian rộng rãi với sức chứa tới 200 người. Tầng 1 quán được trang trí hàng đèn hoa dọc lối đi, tầng 2 ấm cúng phù hợp để sum họp gia đình hoặc tầng 3 với bàn tròn và ấm rượu độc đáo trên tường.
Tại cơ sở 109k1 -110k1 Giảng Võ, Hà Nội và Lô 23-24 Trần Văn Trứ, Đà Nẵng nhà hàng có diện tích bé hơn một chút, phong cách thiết kế đậm chất Hàn với tông màu nâu trầm làm chủ đạo, tạo nên một không gian ấm cúng, thích hợp cho các buổi trò chuyện, hẹn hò. Bàn ghế tại Gumiho được sắp xếp khá gần nhau, với bàn 2 người, 4 người và 6 người,… phù hợp cho các cặp đôi và cả tụ tập đông người.
Một điểm cộng nữa của Gumiho là không gian rất thoáng mát, các cơ sở đều sử dụng bếp nướng than hoa và được trang bị hệ thống hút mùi hiện đại khiến thực khách được hít thở không khí trong lành, không bị ám mùi và vẫn đảm bảo độ an toàn.
Xem thêm: Mở quán buffet bình dân 99K: Chi phí cần thiết và kinh nghiệm cần biết
2. Thiên đường ẩm thực Hàn Quốc cho các nàng
Gumiho được mệnh danh là thiên đường đồ nướng dành cho các nàng. Bạn sẽ có một thực đơn dài các món ngon như thịt ướp sốt theo công thức độc quyền Gumiho, lòng nướng, ba chỉ heo, ba chỉ bò nướng, lõi vai bò, sườn bò…. và hơn 50 loại panchan phong phú khác nhau. Và món đặc trưng nhất của Gumiho phải kể đến thịt năm chỉ dày mọng, khi nướng thịt không bị khô, vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên chứ không lạm dụng quá nhiều gia vị tẩm ướp.
Gumiho cũng là quán nướng duy nhất kết hợp thịt ba chỉ lợn đen nướng truyền thống cùng với mắm cá Jeju, thớ thịt dày, không qua tẩm ướp vẫn đạt độ mềm, giòn, thơm và ngon ngọt. Các loại thịt đều được tuyển chọn kỹ lưỡng những phần thịt nạc, ít mỡ và tươi ngon nhất, thịt mềm không quá khô và cũng không quá ngấy cực kỳ phù hợp với các chị em.
Độ ngọt tự nhiên của thịt chấm kèm sốt nhà làm vừa miệng, với vị thơm đặc trưng không đụng hàng với bất cứ quán ăn nào khiến bất cứ bị khách nào cũng phải suýt xoa ngợi khen ngay từ khi cắn miếng đầu tiên. Panchan ở đây cũng rất đa dạng như kim chi, giá và rau muống,… ăn cay cay chua chua giúp giải ngấy rất tốt. Ngoài ra, tất cả rau và gia vị cũng được nhập khẩu từ Hàn Quốc để giữ được hương vị cao cấp và nguyên bản.
Tất cả rau, gia vị dùng để chế biến ở đây cũng được nhập từ Hàn Quốc để giữ cho hương vị được nguyên bản nhất. Thực đơn bao gồm cả món tráng miệng như chè khoai lang cốt dừa cũng ngon lắm nhé.
Gumiho phục vụ những suất buffet nướng theo phần hoặc theo combo với mức giá tối ưu cho thực khách chỉ từ 249.000 đồng là có thể thoải mái ăn ngon mà không lo về giá.
Bên cạnh đó, Gumiho còn được biết đến như một thế giới ăn vặt Hàn thu nhỏ của các chị em, với thực đơn phong phú gồm nhiều món truyền thống xứ kim chi như: Cheese Tokbokki, Gimbap, mì lạnh, canh kim chi, chân gà ngũ vị…. cùng những set cơm chuẩn Hàn ngon miệng như cơm trộn chảo đá, cơm rang phô mai, cơm trộn rong biển….
3. Ứng dụng công nghệ để nâng cao trải nghiệm khách hàng
Điểm nhấn đặc biệt của Gumiho chính là “Tình yêu và sự trân trọng với phái nữ”. Đến với quán, các bạn gái luôn nhận được sự phục vụ ân cần và lịch thiệp với những ưu đãi độc đáo, bởi vậy quán lúc nào cũng rất đông khách. Để đảm bảo quá trình vận hành được diễn ra trơn tru cũng như việc phục vụ khách hàng ngày một tốt hơn thì những giải pháp công nghệ là điều không thể thiếu với Gumiho.
Việc ứng dụng công nghệ giúp quy trình vận hành tại các cơ sở tối giản, tiện lợi hơn, đồng thời nâng cao năng suất làm việc của nhân viên, giúp khách hàng được phục vụ tốt hơn. Sau khi tìm hiểu và lựa chọn nhiều đơn vị cung cấp khác nhau, phần mềm quản lý bán hàng của iPOS.vn đã được Gumiho tin tưởng “chọn mặt gửi vàng”. Nhờ đó, các khâu từ order, cho tới phục vụ, chốt bill, thanh toán,… của quán đều diễn ra rất nhanh chóng và thuận tiện.
Khách hàng tới Gumiho hoàn toàn có thể yên tâm để trải nghiệm dịch vụ chu đáo, không lo gặp phải các vấn đề như chờ đợi lâu, nhầm lẫn order, sai sót về hóa đơn, thanh toán,… Ngoài ra, khách hàng có thể lựa chọn đa dạng các hình thức thanh toán như tiền mặt, chuyển khoản, thanh toán qua ví điện tử,…
Bên cạnh những sản phẩm ngon miệng thì nhờ có sự hỗ trợ của giải pháp công nghệ đến từ iPOS.vn mà trải nghiệm của mỗi khách hàng tới Gumiho lại càng trọn vẹn hơn.
Nếu cần được tư vấn về những giải pháp công nghệ hỗ trợ kinh doanh F&B, đừng ngần ngại liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 1900 4766 để được giải đáp ngay hôm nay!
Gumiho Grill & Shabu – Quán nhậu cho các nàng
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: 133 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Cơ sở 2: 109k1 -110k1 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở 3: Lô 23-24 Trần Văn Trứ, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 9:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 250.000 – 400.000 đồng/người
