Khi nhìn vào những nhà hàng đông khách, không ít người rất muốn thử sức với mô hình kinh doanh nhà hàng “một vốn bốn lời”. Tuy nhiên, đây lại là một loại hình kinh doanh đầy những cạnh tranh và rủi ro. Để hấp dẫn thực khách, món ăn ngon và phục vụ tốt thôi chưa đủ, thiết kế nhà hàng thu hút cũng là điểm nhấn lôi kéo khách cho nhà hàng. Dưới đây là gợi ý 20+ mẫu thiết kế nhà hàng mà bạn có thể tham khảo tạo nên dấu ấn riêng cho mình và thu hút được khách hàng. Cùng iPOS.vn tìm hiểu chi tiết nhé!
Nội dung
- 1. Thiết kế nhà hàng theo phong cách đơn giản
- 2. Thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại
- 3. Thiết kế nhà hàng theo phong cách lãng mạn
- 4. Thiết kế nhà hàng theo phong cách sân vườn
- 5. Thiết kế nhà hàng theo phong cách truyền thống Việt Nam
- 6. Thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản
- 7. Thiết kế nhà hàng theo phong cách Hongkong – Trung Quốc
- 8. Thiết kế nhà hàng theo phong cách châu Âu
1. Thiết kế nhà hàng theo phong cách đơn giản
Khi nhắc đến thiết kế, một phong cách được ưa chuộng hàng đầu phải kể đến chính là phong cách tối giản. Thiết kế nhà hàng theo phong cách đơn giản thường chú trọng vào khoảng trống và ánh sáng. Từ đó, bạn làm nổi bật nên tính mạnh mẽ, rõ ràng của đường nét và mảng khối trong thiết kế. Nếu muốn chọn phong cách tối giản, chủ quán sẽ không tốn nhiều chi phí cho việc thiết kế không gian nội thất bên trong.
Để tuân thủ theo quy tắc “Simple is the best”, màu sắc thiết kế nhà hàng không quá 3 màu. Những màu đó bao gồm: màu nền, màu chủ đạo và màu nhấn nhưng không vì thế mà thiếu đi sự tinh tế và trang nhã. Màu sắc được sử dụng trong xu hướng thiết kế này thường là những màu nhạt, tạo cảm giác dễ chịu. Những nhà hàng này phù hợp thị hiếu của hầu hết khách hàng bởi sự thoải mái và công năng mà nó mang lại.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách đơn giản:
2. Thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại
Để tạo nên mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại, bạn nên tập trung họa tiết trang trí trẻ trung, năng động, đơn giản nhưng vẫn bắt mắt. Vì vậy, những nhà hàng này thường hấp dẫn lớn với những khách hàng trẻ tuổi, yêu thích sự sáng tạo và những gam màu nhẹ nhàng.
Đối với những thiết kế nhà hàng này, bạn cần chú ý tới sự kết hợp giữa màu sắc, ánh sáng và đồ nội thất cũng như cách bài trí. Màu sắc là yếu tố khiến cho thực khách cảm nhận về những ấn tượng đầu tiên. Để thiết kế nhà hàng hiện đại, bạn cũng cần chú ý rất nhiều về màu sắc như dùng màu bình dị và đơn sắc mang đến sự đơn giản không cầu kỳ.
Đồ nội thất sẽ thể hiện sự phong cách và cá tính. Hầu hết những thiết kế này đều phải sửa sang, bảo trì sau một vài năm nếu không bị “lỗi thời”. Vì thế, hãy chắc chắn rằng ý tưởng thiết kế của bạn thật sự nổi bật và khác biệt, đúng thị hiếu của khách hàng.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại:
3. Thiết kế nhà hàng theo phong cách lãng mạn
Nhà hàng đẹp theo phong cách lãng mạn thường chú trọng vào tính hài hòa, cân đối tạo ra sự thoáng đãng. Thông thường sẽ được thiết kế các ô cửa sổ bằng kính khiến cho căn phòng có thể nhận được ánh sáng tự nhiên vào ban ngày và ngắm được khung cảnh bên ngoài về đêm. Bên cạnh đó là lối đi rộng, tạo khoảng cách, sự riêng tư nhất định dành cho các thực khách.
Thông thường, những nhà hàng này sẽ nổi bật với những gam màu nhẹ nhàng, tinh tế. Nội thất gỗ, khăn trải bàn màu nhạt, ánh sáng ấm cúng,… sẽ tạo nên không gian dễ chịu dành cho thực khách. Đặc biệt là những cặp đôi là khách hàng chủ yếu của mô hình kinh doanh này.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách lãng mạn:
4. Thiết kế nhà hàng theo phong cách sân vườn
Khi cuộc sống ồn ào tấp nập quá, thực khách có xu hướng tìm đến những nhà hàng yên tĩnh để thư giãn và tĩnh tâm lại. Với cách thiết kế độc đáo này, thực khách có thể tận hưởng cảm giác thư thái với cỏ cây thiên nhiên từ khu sân vườn bên ngoài. Phù hợp với những quán kinh doanh có khoảng diện tích sân rộng, các tòa biệt thự, hoặc các khu trung tâm thương mại, khách sạn có sảnh trước thoáng rộng.
Bạn cũng có thể tận dụng hết các không gian thoáng rộng của sân vườn để kết hợp cả kinh doanh trong nhà và ngoài trời, khách hàng có thể tùy ý lựa chọn chỗ ngồi thưởng thức phong cách. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tận dụng khu vực ban công, sân thượng trong nhà để tạo nên không gian nội thất nhà hàng hoàn mỹ hơn.
Với cách thiết kế nhà hàng sân vườn được thiết kế ngay trong nhà thì chủ nhân của quán cần lưu ý rằng không nên trưng bày cầu kỳ quá nhiều các chi tiết nội thất bên trong. Khu sân vườn nên được thiết kế theo các chủ đề để tạo nên các kiến trúc độc đáo. Sử dụng các loại cỏ sân vườn kết hợp với các loài cây cảnh để trang trí.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách nhà vườn:
5. Thiết kế nhà hàng theo phong cách truyền thống Việt Nam
Ẩm thực truyền thống của Việt Nam vô cùng đa dạng, phong phú và chia theo từng vùng miền khác nhau. Bởi vậy để có thể thiết kế nhà hàng truyền thống, trước hết chủ đầu tư cần phải xác định được phong cách ẩm thực chính của nhà hàng. Điều này sẽ giúp việc thực hiện bản vẽ thiết kế nhà hàng trở nên dễ dàng và phù hợp hơn.
Muốn làm nổi bật thiết kế nhà hàng truyền thống, chủ đầu tư cần phải tìm hiểu về những nét đặc trưng kiến trúc của người Việt. Ví dụ, bạn muốn thiết kế nhà hàng truyền thống theo mô hình nhà sàn của các dân tộc thiểu số, bạn cần phải hiểu về kiến trúc của nhà sàn, nó bao gồm bao nhiêu gian, bao nhiêu cột, chất liệu chính sử dụng trong không gian nhà sàn là gì,… Khi bạn hiểu rõ được những điều này, bạn có thể nêu ý tưởng thiết kế một cách cụ thể và dễ dàng hơn.
Trang trí thiết kế nhà hàng truyền thống phong cách Việt cũng không phải điều dễ dàng. Bạn nên lựa chọn những chi tiết tiêu biểu cho vùng miền như cây đa, bến nước, sân đình, các loại đèn cách điệu từ mây tre đan, các bức tranh dân gian về văn hóa, cuộc sống của người Việt,… Điều này sẽ giúp bạn có được một bản vẽ thiết kế nhà hàng đẹp và ấn tượng.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách truyền thống Việt Nam:
6. Thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản
Văn hóa và ẩm thực “Đất nước mặt trời mọc” ngày càng được nhiều người Việt Nam yêu thích. Thiết kế nhà hàng Nhật Bản hiện nay, không chỉ dừng lại ở việc tạo nên những thiết kế nhà hàng đẹp đúng chất Nhật mà còn phải tạo được phong cách ấn tượng sâu sắc, đặc biệt giúp khách hàng luôn có cảm giác thư thái, thoải mái khi được đến không gian ẩm thực phù hợp với mình.
[lepopup slug=’Bocongcutainguyen-fnb-3′]
Bên cạnh nhu cầu thưởng thức ẩm thực kiểu Nhật thì còn rất nhiều khách hàng muốn hòa mình vào không gian kiến trúc nhà hàng Nhật Bản cũng như văn hóa của con người Nhật. Do đó bạn cần phải đầu tư phần nội, ngoại thất, tham khảo thiết kế nhà hàng phong cách Nhật hợp lý để có được nội thất nhà hàng đặc biệt, mang đậm dấu ấn riêng của nhà hàng hòa chung những nét đặc sắc của kiến trúc xứ sở hoa anh đào.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản:
7. Thiết kế nhà hàng theo phong cách Hongkong – Trung Quốc
Lựa chọn mô hình kinh doanh nhà hàng theo phong cách HongKong đang trở nên thu hút khách hàng. Với nét đặc trưng của hương vị món ăn, cùng chủ đề thiết kế không gian cũng là yếu tố khám phá sự trải nghiệm.
Nhà hàng phong cách Hongkong với tông màu chủ đạo chính là đỏ, kết hợp cùng bàn ghế gỗ mang hơi hướng cổ kính Trung Hoa và cũng vô cùng sang trọng. Khi thiết kế nhà hàng phong cách Hongkong, chủ nhà hàng nên đầu tư vào các họa tiết trang trí trên tường mang phong cách Trung Hoa cũng như là các vật trang trí khác như: Cây cảnh, Sư tử đá trước cửa,…
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Hongkong:
8. Thiết kế nhà hàng theo phong cách châu Âu
Thiết kế nhà hàng phong cách Châu Âu thường nhấn mạnh vào sự tiện nghi, bố trí không gian một cách khoa học và vẻ đẹp khỏe khoắn. Đây cũng là một trong những xu hướng thiết kế nhà hàng được yêu thích nhất hiện nay. Đặc biệt là những người ưa chuộng xu hướng hiện đại và bản sắc văn hóa phương Tây.
Nét đặc trưng dễ thấy nhất của nhà hàng phong Châu Âu chính là những đường nét phóng khoáng, sắc cạnh kết hợp với những gam màu khác nhau. Ví dụ như màu trắng tạo sự tinh khiết, tinh tế. Màu vàng nắng là màu của sự của sự sang trọng và ấm áp. Màu xanh trời của sự thanh thản, thư thái. Thiết kế và bố trí nội thất đơn giản nhưng độc đáo. Nhờ đó nhà hàng của bạn sẽ phảng phất chút gì đó trừu tượng nhưng vẫn thoải mái, nhẹ nhàng.
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách châu Âu:
Trên đây là các mẫu thiết kế nhà hàng độc đáo và ấn tượng cho nhà hàng của bạn. Dựa vào nguồn vốn bạn có cũng như mô hình kinh doanh bạn muốn hướng tới, hãy chọn phong cách thiết kế hút khách cho nhà hàng của bạn nhé!
Tham khảo ngay một số phần mềm để quản lý nhà hàng trơn tru hơn nhé!
