Không thể phủ nhận độ lan tỏa của các quán trà sữa phổ biến hiện nay khi ra khỏi nhà bạn có thể bắt gặp hàng loạt các cửa hàng trà sữa. Sau 2 năm bùng nổ, thị trường trà sữa hiện vẫn có sức hút mạnh với nhiều nhà đầu tư. Đáp ứng thị hiếu của khách hàng, thiết kế quán trà sữa của bạn cũng cần đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ về thiết kế.
Vậy làm thế nào để làm nổi bật quán và ghi dấu vào khách hàng? Bạn có thể cùng iPOS.vn tham khảo các ý tưởng của bài viết dưới đây.
Nội dung
1. Thiết kế quầy lễ tân ấn tượng
Ban đầu bước vào quán trà sữa, khách hàng sẽ vào ngay quầy lễ tân, do đó bạn phải tạo được điểm nhấn để thu hút được sự chú ý đầu tiên của khách hàng. Tất cả các thiết kế được đồng nhất theo concept ban đầu. Với những thiết kế quán trà sữa nhỏ thông thường bạn phải ưu tiên sự tối giản từ vật dụng trang trí, màu sắc, chất liệu.
Thông thường những màu sắc đơn là lựa chọn được nhiều chủ đầu tư sử dụng nhất. Cùng với concept quán, màu của quầy lễ tân được được đồng nhất. Những màu sắc thường được chủ đầu tư dùng như trắng, kem, đen, xám. Những vật dụng ở trên quầy lễ tân thường là menu, máy bán hàng, máy in bill, kèm theo những vật dụng trang trí như lọ hoa, tranh ảnh, v…v… Bạn lựa chọn những vật dụng tối giản để trang trí cố định cho quán của mình.

Tất nhiên nhiều quán trà sữa nhỏ nên thiết kế theo concept đơn giản thay vì sử dụng nhiều chi tiết rườm rà. Bạn nên ưu tiên những chi tiết gọn nhẹ để quầy lễ tân trở nên thoáng rộng hơn. Bên cạnh đó để tạo điểm nhấn cho thiết kế quán trà sữa, bạn có thể thêm một chi tiết nhỏ đặc biệt đan xen vào những chi tiết đơn giản để làm nổi bật.
Tùy theo mô hình quán trà sữa bạn theo đuổi để bạn lên thiết kế cho quầy lễ tân. Bạn có thể tự thiết kế để tạo nên nét riêng cho quán của mình hoặc cũng có thể thuê những đơn vị thiết kế thi công hỗ trợ. Tuy nhiên đó là áp dụng cho quán trà sữa của riêng bạn, nếu bạn kinh doanh nhượng quyền trà sữa mọi thiết kế trong quán sẽ theo concept có sẵn ban đầu.
[lepopup slug=’Bocongcutainguyen-fnb’]
2. Thiết kế nội thất quán trà sữa
Một trong những điểm làm nên điều đặc biệt của quán là thiết kế nội thất. Với những quán trà sữa quy mô nhỏ thì nội thất cần được lựa chọn tỉ mỉ để tránh trường hợp làm không gian chật chội, từ màu sắc đến thiết kế nên ưu tiên sự tối giản. Ví dụ bạn muốn thiết kế quán trà sữa với không gian cho sinh viên nhưng diện tích quán nhỏ hẹp. Thay vì dùng bàn ghế bạn có thể dùng những bàn nhỏ và dùng nệm để ngồi.

Việc lựa chọn nội thất của quán sẽ quyết định để sự thành công của không gian. Không gian nhỏ hẹp và lựa chọn những thiết kế có nhiều chi tiết càng làm khách hàng cảm thấy như không còn chỗ trống để ngồi lại. Do đó nếu thiết kế quán trà sữa với không gian hạn chế bạn cũng nên lựa chọn gam màu trắng sáng để tạo độ mở cho quán kết hợp với những bàn ghế với thiết kế đơn giản để tạo độ thoáng.
Các vật dụng trang trí cũng ảnh hưởng không nhỏ đến không gian quán. Thông thường khách hàng đến quán trà sữa để hẹn hò, gặp gỡ bạn bè, check in, v..v… Nhưng không gian của bạn không có điểm nhấn gì đặc biệt sẽ khó để lại ấn tượng với khách hàng. Do đó việc làm mới không gian, tìm những vật dụng trang trí phù hợp để tạo điểm nhấn là điều cần thiết.

Trong khi những đối thủ của bạn như những quán trà sữa lớn, quán café với phong cách độc đáo mới lạ ngày nhiều lên và thu hút thị hiếu khách hàng. Nếu bạn không biến đổi để đáp ứng được nhu cầu về thẩm mỹ, bạn không thể cạnh tranh được. Lựa chọn những loại tranh ảnh, sách báo, tạp chí, hoạch những bình, v..v… để làm nền cho thiết kế quán trà sữa trở nên độc đáo hơn.
3. Các loại đèn trang trí
Một trong những thiết bị không thể bỏ qua trong thiết kế quán trà sữa đó là đèn. Khác với những khách sạn hay trung tâm hội nghị dùng những loại đèn chùm lộng lẫy sang trọng, những loại đèn được thiết kế trong quán trà sữa thường có thiết kế nhỏ xinh. Có nhiều loại đèn được dùng phổ biến trong các quán trà sữa hiện nay.

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại đèn mà bạn có thể dùng để trang trí cho quán trà sữa của mình như: đèn thả, đèn ray, đèn âm trần, đèn led dây, v..v… Với sự kết hợp hài hòa giữa những dãy đèn âm trần màu trắng và những dãy đèn bóng tròn dây treo lộn xộn màu vàng ấm như thế này sẽ tạo cho không gian quán vừa có sự hiện đại, vừa có sự trẻ trung, lạ mắt.
Tùy theo concept màu của quán ban đầu mà bạn chọn những gam màu đèn phù hợp. Với mô hình quán trà sữa nhỏ những gam màu đèn vàng thường sẽ làm không gian quán trở nên ấm áp, gần gũi hơn. Dưới đây là một vài gợi ý thiết kế đèn cho quán trà sữa:
- Dùng đèn LED rọi để trang trí cho quán trà sữa: phải là người có tính thẩm mỹ cao thì mới có thể cảm nhận được hết vẻ đẹp mà đèn rọi mang lại. Loại đèn này còn có thể kết hợp dễ dàng với tất cả các loại trần, nó giúp ánh sáng hội tụ và lan nhẹ, tạo không gian lãng mạn cho quán trà sữa. Hơn nữa, đèn rọi ray còn sở hữu nhiều công suất khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu chiếu sáng cho từng không gian khác nhau.
- Dùng đèn LED âm trần để trang trí cho quán trà sữa: ngoài việc được sử dụng để chiếu sáng ở chung cư, văn phòng, đèn led âm trần còn được sử dụng để trang trí cho quán trà sữa. Đặc trưng của quán trà sữa là đều sử dụng trần nhà thạch cao nên đèn led âm trần là sự lựa chọn phù hợp.

- Dùng đèn led thả để trang trí cho quán trà sữa: muốn không gian trở nên lãng mạn và ấm áp thì bạn có thể sử dụng loại đèn led thả để trang trí cho quán trà sữa. Đây là loại đèn độc đáo tạo không gian riêng, mang lại cảm giác thư thái và yên bình. Đèn thả có nhiều hình dạng khác nhau, từ đèn tròn, đèn vuông hay đến hình khối chữ nhật cá tính. Đèn có gam màu vàng nhẹ nhàng hoặc trắng tinh khôi khiến không gian trở nên mơ hồ và huyền ảo hơn.
4. Các dụng cụ trang thiết bị trang trí
Theo như concept thiết kế quán trà sữa ban đầu thì việc chuẩn bị những trang thiết bị dụng cụ quán cũng cần thiết để tạo nên nét riêng. Từ những thiết kế nhỏ như menu quán, cốc trà sữa, các vật dụng như thảm, hộp đựng giấy, v..v… Bạn càng tỉ mỉ, càng chi tiết càng làm quán của bạn được đánh giá cao và gây ấn tượng với khách hàng.

Tham khảo những dạng thiết kế menu như menu để bàn, menu trên thiết bị điện tử, menu quyển hoặc một vài mẫu menu tự thiết kế độc và lạ để làm mới quán trà sữa của bạn. Bất cứ một chi tiết nhỏ nào đó cũng sẽ tình cờ tạo thành điểm kết nối giữa khách hàng và quán.
Bạn có thể pha lẫn thiết kế quán trà sữa theo nhiều dạng khác nhau để tạo nên nét riêng cho quán của mình. Ví dụ trong một không gian quán trà sữa nhỏ với thiết kế đơn giản, nhưng ở các bàn lại được trang trí bằng một chiếc khăn họa tiết đa sắc màu nổi bật sẽ làm nên điểm nhấn. Hoặc một không gian với gam màu trắng chủ đạo nhưng xen kẽ các bức tranh với họa tiết cầu kỳ sẽ làm nên điểm nhấn cho quán.
5. Thiết kế tường của quán trà sữa
Khi thiết kế không gian quán trà sữa, bạn có thể chọn cho mình một hình thức trang trí nền tường riêng. Bên cạnh việc xác định gam màu quán, việc trang trí các bức tường xung quanh bằng hình thức nào cũng là yếu tố quan trọng. Những bức tường với thiết kế độc đáo sẽ tạo nên điểm nhấn để khách hàng check-in.

Nhiều chủ đầu tư lựa chọn hình thức trang trí bằng vẽ trực tiếp lên tường. Tuy nhiên hình thức vẽ lên trường sẽ có chi phí khá đắt bạn cần xem xét nguồn kinh phí phù hợp. Ngoài ra có nhiều những hình thức như dán giấy họa tiết, thạch cao, gạch vữa, hoặc dùng gỗ để trang trí.

Với hình thức trang trí tường, bạn cũng cần cân nhắc kinh phí để lựa chọn hình thức để thiết kế quán trà sữa. Mỗi cách trang trí tường sẽ kèm theo những concept phù hợp với mỗi quán và các thiết bị đi kèm. Càng khác biệt, càng nổi bật bạn càng gây ấn tượng với khách hàng và níu giữ sự trung thành của họ.
6. Đồng phục nhân viên
Để đồng nhất thiết kế quán trà sữa, từ vật dụng, nội thất đến từng chi tiết cũng cần được đầu tư bài bản. Nhân viên là đội ngũ không thể thiếu ở mỗi quán trà sữa, bạn không thể xây dựng thiết kế quán trà sữa độc đáo và rồi để nhân viên mặc quần áo mỗi ngày một màu theo sở thích. Việc đó vừa làm giảm hình ảnh của quán và làm khách hàng cảm thấy họ không được tôn trọng.
Việc thiết kế quán trà sữa không thể bỏ qua khâu thiết kế đồng phục nhân viên. Không những có tác dụng làm tăng sự chuyên nghiệp, lịch sự, đồng phục sẽ góp phần giúp bạn xây dựng thương hiệu. Một nhân viên với gương mặt tươi tắn với những bộ đồng phục cùng gam màu sẽ góp phần tăng sự hài lòng của khách hàng.

Bạn có thể thiết kế đồng phục quán theo concept cùng với thiết kế quán trà sữa về màu sắc. Có thể lựa chọn thiết kế đồng phục cho nhân viên bán hàng quản lý và bảo vệ. Mọi nhân viên của quán trà sữa đều làm nổi bật ý tưởng của quán. Đồng nhất giữa các thiết kế càng làm quán của bạn gây ấn tượng với khách hàng.
Bạn có thể tham khảo một số phần mềm để vận hành kinh doanh trơn tru hơn nhé!
Top 5 phần mềm quản lý nhà hàng được ưa chuộng nhất hiện nay
Phần mềm quản lý quán cafe chuyên nghiệp, dễ sử dụng nhất