Cuộc sống giống như mỗi mùa trăng rằm, chẳng năm nào dư vị giống năm nào. Thế nhưng có một thứ mãi mãi không thay đổi và không thể thiếu trong những ngày tết trăng tròn tháng tám – đó là những chiếc bánh trung thu. Đặc biệt với người trẻ Hà Thành, mâm cỗ trung thu chẳng thể nào thiếu đi chiếc bánh trung thu Madame Huong – một thương hiệu bánh trung thu có lẽ đã gắn bó với họ từ những ngày thơ ấu. Hãy cùng iPOS.vn tìm hiểu về nó nhé!

Hỏi thử những người trẻ, hoặc người trung niên có gia đình ở Hà Nội rằng “bánh trung thu nào ngon nhất”, có lẽ người ta chẳng chần chừ gì mà không nhắc tới Madame Huong. Bởi, cứ mỗi mùa trung thu về, Madame Hương không chỉ “cháy hàng” khắp các điểm bán, mà còn “làm mưa làm gió” trên các trang mạng xã hội. Một thương hiệu tuổi đời không quá già, cũng không quá trẻ nhưng lại trở thành một nét Hà Thành – hẳn là nhờ thứ hương vị hoàn hảo khiến người ta ăn một lần rồi nhớ mãi. 

Xem thêm: 7 món đặc sản Thái Lan ngon quên lối về tại bếp Thái Koh Yam

1. Madame Huong – làm bánh để tri ân cuộc đời

Madame Huong là thương hiệu bánh trung thu được sáng lập bởi chị Nguyễn Thị Thu Hương – một nữ thợ bánh với kinh nghiệm 20 năm trong nghề. “Nghề bánh mang lại cho tôi quá nhiều hạnh phúc. Tôi làm bánh để tri ân cuộc đời” – chị Hương chia sẻ. Có lẽ, tình yêu bánh dạt dào là nguồn cảm hứng bất tận khiến chị Hương theo đuổi và thành công với thương hiệu bánh trung thu Madame Hương như bây giờ.

Từng là nhân viên làm bánh cho khách sạn 5 sao đình đám nhất Thủ đô – Metropole Ha Noi, chị Hương đã manh nha giấc mơ mở một thương hiệu bánh riêng mình. Để có thể làm bánh chuyên nghiệp, chị Hương đã dành thời gian trau dồi thêm kiến thức tại trường học danh tiếng Le Cordon Bleu (Pháp), sau đó vận dụng kinh nghiệm chắt lọc trong suốt 20 năm làm nghề để tạo ra những chiếc bánh trung thu ngọt ngào, trọn vị nhất. 

Tiệm bánh Madame Huong trên phố Lý Thường Kiệt cũng hoạt động theo phong cách phương Tây. Chị Hương quan niệm rằng: hướng dẫn một nhân viên làm bánh thành thạo không vất vả và tốn công bằng việc dạy họ cách phục vụ. Vậy nên, bên cạnh việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, chị Hương còn chú trọng nhiều vào trải nghiệm khách hàng. Chính bởi vậy, thương hiệu Madame đã nhanh chóng chiếm trọn trái tim khách hàng, đặc biệt là người tiêu dùng trẻ. 

Khác với những loại bánh trung thu truyền thống thông thường, Madame Huong là sự kết hợp hoàn hảo giữa công thức làm bánh của Pháp và hương vị truyền thống của Việt Nam. Chị Hương đã có những điều chỉnh, tăng giảm cho hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt. Chị Hương còn luôn có mặt tại cửa hàng để quan sát cảm nhận của khách hàng. Có lúc, chị còn thử ăn phần bánh thừa của khách để hiểu rõ nguyên nhân vì sao khách không ăn hết, từ đó tìm cách cải thiện hương vị cho “đứa con tinh thần” tâm huyết của mình. Các vị bánh trung thu Madame Hương thường được đổi mới và đa dạng hơn theo từng năm để người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn. Những hương vị được nhiều khách hàng yêu thích nhất có thể kể đến là: sen xát trứng muối, hạt dẻ trứng muối, trà xanh trứng muối,… 

2. Bộ sưu tập bánh trung thu Madame Huong

Bánh trung thu Madame Huong thì không còn lạ lẫm gì với nhiều thế hệ người Hà thành. Thế nhưng, thương hiệu này lại luôn có cách khiến người ta phải bất ngờ và “nhớ thương” mãi. Đặc biệt nhất phải kể đến BST “Hy vọng Hồi sinh” mà năm 2021, Madame Huong đã tung ra thị trường vào đúng thời điểm dịch bệnh còn diễn biến căng thẳng. 

Đúng như tên gọi của nó, bộ sưu tập bánh trung thu Madame Hương không đơn thuần là một thức quà trong mâm cỗ, mà còn gửi gắm sâu xa trong đó về một hy vọng bình an, đoàn viên tới mọi nhà. Xưa, người ta tặng bánh trung thu như một nét đẹp văn hóa Việt, thì nay mỗi chiếc bánh trao đi là một cách để ta trao trọn niềm tin “hồi sinh” và tiếp thêm yêu thương cho những người thân yêu trong mùa dịch. 

Madame Huong đã khéo léo sử dụng các họa tiết thiên nhiên, nhấn nhá với cặp màu sắc xanh – đỏ tạo nên một “cơn sốt” bánh trung thu 2021. Sự “Hy vọng hồi sinh” như tạc lại khung cảnh phố Hàng Gai và Hàng Đào những ngày còn yên bình. Màu đỏ tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng còn màu xanh lại mang đến một hy vọng về một tương lai tươi sáng, căng tràn nhựa sống. Không năm nào giống năm nào cả, Madame Huong vẫn khiến người ta phải tò mò, về vị bánh trung thu, về bao bì sản phẩm và cả về những thông điệp mà hãng truyền tải.

Đáng kể nhất phải nhắc tới bộ sưu tập bánh trung thu Madame Huong VIP – một trong những dòng sản phẩm hút khách nhất mùa trung thu những năm vừa qua. Hộp bánh được làm từ da bò nguyên miếng cùng đường chỉ khâu tay tỉ mỉ và chỉn chu. Trong mỗi hộp bánh này, ngoài bánh nướng còn có cả đồ uống đi kèm, ghém gọn trong một hộp đựng sang trọng với 3 tông màu đầy tinh tế: vàng đồng, xanh cổ vịt và đỏ mận. Có thể nói, Madame Huong là những món quà tặng hoàn hảo đáng “đồng tiền bát gạo” dành tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp trong dịp trung thu năm nay. 

3. Địa chỉ bán bánh trung thu Madame Hương

Nếu bạn đang quan tâm các sản phẩm bánh trung thu Madame Huong 2022, hãy tham khảo và ghé tới các địa chỉ sau đây:

Hệ thống TTTM Vincom (SĐT: 0868.95.9999 – 096.2773.999 – 0966.523.888)

• Vincom Bà Triệu – Số 191 Bà Triệu, Q. Hai Bà Trưng
• Vincom Nguyễn Chí Thanh – Số 54A Nguyễn Chí Thanh, Q. Đống Đa
• Vincom Phạm Ngọc Thạch – Số 2 Phạm Ngọc Thạch, Q. Đống Đa
• Vincom Mega Mall Royal City – Số 72A Nguyễn Trãi, Q. Thanh Xuân
• Vincom Time City – Số 458 Minh Khai, Q. Hai Bà Trưng

Quận Hoàn Kiếm 

• 39 Lý Thường Kiệt – Q. Hoàn Kiếm
•  Sảnh trung tâm TM Hàng Da, số 1 Hàng Da, Q. Hoàn Kiếm

Quận Đống Đa

• 97 Nguyễn Chí Thanh – Q. Đống Đa
• 69, 71 Láng Hạ – Q. Đống Đa
• 187 Nguyễn Lương Bằng – Q. Đống Đa

Quận Tây Hồ

• 290 Lạc Long Quân – Q. Tây Hồ
• Ngã tư Yên Phụ, Nghi Tàm – Q. Tây Hồ

Quận Ba Đình

• 30, 39 Phan Đình Phùng – Q. Ba Đình
• 125 Văn Cao – Q. Ba Đình
• 12 Đào Tấn – Q. Ba Đình
• 140 Đốc Ngữ – Q. Ba Đình
• 148 Giảng Võ – Q. Ba Đình

Quận Cầu  Giấy

• 90 Trần Thái Tông – Q. Cầu Giấy
• 116 Trung Kính – Q. Cầu Giấy
• 229 Cầu Giấy – Q. Cầu Giấy
• Tòa nhà 34T Hoàng Đạo Thúy – Q. Cầu Giấy
• Tòa Eurowindow, 27 Trần Duy Hưng – Q. Cầu Giấy

Quận Long Biên

• Đối diện Aeon Mall Long Biên, Cổ Linh – Q. Long Biên
• Vườn Hoa Ngọc Lâm, Ngọc Lâm – Q. Long Biên

Quận Thanh Xuân

• Sảnh vườn hoa N3A-N2B-N4A-N4B Lê Văn Lương – Q. Thanh Xuân
• Tòa Artemis, 3 Lê Trọng Tấn – Q. Thanh Xuân

Quận Hà Đông

• Sảnh TTTM Hồ Gươm Plaza, 110 Trần Phú – Q. Hà Đông
• Đối diện tòa Gold Silk Vạn Phúc – Q. Hà Đông
• Sảnh Metro Hà Đông – Q. Hà Đông
• Ngã tư Vạn Phúc, Tố Hữu – Q. Hà Đông

Các tỉnh thành khác

• Vincom Thanh Hóa – 27 Trần Phú, Điện Biên, Thanh Hóa
• Vincom Plaza Hải Phòng – 1 Lê Thánh Tông, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Ngã 6 Bắc Ninh  (SĐT 086 811 9976)
• Bắc Giang (SĐT 086 811 9976)
• Thái Nguyên  (SĐT 086 811 9976)

4. Bảng giá bánh Madame Huong

Bánh trung thu Madame Huong được chia làm nhiều phân khúc, phù hợp với “ví tiền” của nhiều đối tượng khách hàng. Mỗi bộ sưu tập lại được đặt tên theo một con phố, địa danh nổi tiếng tại Hà Nội, khiến người ta gợi nhớ về những kỷ niệm xưa cũ, gắn liền với biết bao mùa trung thu. Mức giá bánh trung thu Madame Huong cũng không thay đổi nhiều qua từng năm, cùng tham khảo lại mức giá của năm 2021 qua bảng dưới đây nhé!

Bảng giá bánh Madame Huong 2021

Xem thêm: The Coffee House và những “tay ngang” F&B trong mùa bánh trung thu

Không ai có thể đoán trước được, bánh trung thu Madame Huong 2022 sẽ sáng tạo và đặc biệt tới mức nào. Thế nhưng dù trải qua muôn vàn “biến tấu”, bánh trung thu Madame Huong vẫn giữ trọn vẹn hương vị và chất lượng – yếu tố làm nên tên tuổi đình đám cho Madame Huong như ngày hôm nay.

Bạn hãy tham khảo một số phần mềm sau để dễ dàng quản lý cửa hàng hơn nhé!

Top 5 phần mềm quản lý nhà hàng được ưa chuộng nhất hiện nay

Top 6 Phần mềm quản lý bán hàng tốt nhất hiện nay