Hải Phòng vốn là thành phố hoa lệ nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên đặc sắc như con đường đỏ rực màu hoa phượng, lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, những bãi biển xanh rì rào,… Nhưng không chỉ có vậy, ngày nay thành phố này còn được biết đến như một “thiên đường ẩm thực” của hội mê ăn uống. Trong bài viết này, hãy cùng iPOS.vn khám phá hành trình food tour Hải Phòng trong 1 ngày để có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất tại đây nhé!
Nội dung
1. Nên du lịch Hải Phòng vào thời gian nào?
Cách Thủ đô khoảng 120km về hướng Đông Bắc, Hải Phòng là một trong những trung tâm kinh tế phát triển nhất khu vực miền Bắc. Nơi đây nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, các lễ hội truyền thống đặc sắc và ẩm thực vùng miền hấp dẫn, đa dạng. Vào mỗi thời điểm trong năm, thành phố này đều mang một nét đẹp rất riêng, không ngừng biến hóa đa dạng để chiều lòng du khách thập phương.
Tuy nhiên, thường thì kỳ nghỉ hè (tháng 4 – tháng 10) mỗi năm sẽ là thời điểm Hải Phòng thu hút lượng khách ghé thăm nhiều nhất năm. Đây cũng là thời điểm phù hợp nhất để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của thành phố đất Cảng. Vì trong khoảng thời gian này, thời tiết Hải Phòng sẽ có nắng ấm áp và khí hậu dễ chịu phù hợp cho những chuyến du ngoạn biển khơi và thưởng thức những món ngon mùa hè độc đáo nơi đây.
2. Hướng dẫn di chuyển đến Hải Phòng
Nếu bạn xuất phát từ Hà Nội, có nhiều phương tiện phổ biến để di chuyển đến Hải Phòng, bao gồm tàu hỏa, xe khách, ô tô và xe máy. Đối với tàu hỏa, bạn có thể mua vé ngay tại ga với giá 85.000 VNĐ/ghế, trong trường hợp có thẻ sinh viên, sẽ được giảm giá còn 69.000 VND/ghế. Nếu chọn di chuyển bằng xe khách, bạn có thể lên xe tại các bến xe Gia Lâm, Giáp Bát, Yên Nghĩa, Nước Ngầm (thường có khoảng cách 20 phút giữa các chuyến).
Tuy nhiên nếu bạn chỉ ở Hải Phòng trong 1 ngày thì ô tô và xe máy được xem là phương tiện tiện lợi nhất để đi từ Hà Nội đến Hải Phòng, mất khoảng 1 tiếng 30 phút di chuyển. Chỉ cần theo quốc lộ 5A hoặc cao tốc Hà Nội – Hải Phòng, bạn có thể dễ dàng đến đích.
Trong trường hợp bạn đi xe khách hoặc tàu hỏa thì khi đến thành phố, bạn có thể thuê xe máy với giá khoảng 80.000 – 100.000 VND để di chuyển quanh các địa điểm. Tại Hải Phòng có rất nhiều các địa điểm cho thuê xe máy trên dọc các tuyến đường và nhà ga cho bạn dễ dàng lựa chọn.
3. Food tour Hải Phòng 1 ngày nên ăn gì? ở đâu?
3.1. Buổi sáng ở Hải Phòng
Để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn tại Hải Phòng thì không thể bỏ qua bữa sáng với món bánh đa cua truyền thông của người dân vùng biển. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức bát bánh đa đỏ nóng hổi được ăn kèm với các loại rau, chả cá, chả lá lốt và gạch cua béo thơm vào một buổi sáng “ở nơi xa” chứ.
Bánh đa cua Hải Phòng làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với màu sắc hài hoà và hương vị thanh mát, ngọt lành. Tuy nhiên, với mỗi hàng quán sẽ có những nét ẩm thực riêng tùy vào công thức nêm nếm khác nhau. Dưới đây là ba địa điểm bán bánh đa cua nổi tiếng được người dân bản địa giới thiệu mà bạn có thể tham khảo:
- Kỳ Đồng: 26 Kỳ Đồng, Q. Hồng Bàng, Tp. Hải Phòng
- Hương Béo: 146 Hàng Kênh, Q. Lê Chân, Tp. Hải Phòng
- 121 Phan Bội Châu, Q. Hồng Bàng, Tp. Hải Phòng
Sau khi khởi động ngày mới với bát bánh đa đỏ thơm ngon đậm vị, bạn đã có đủ năng lượng để dạo một vòng quanh thành phố cổ kính xinh đẹp này rồi. Nếu vẫn cần bổ sung thêm vitamin tỉnh táo thì bạn có thể ghé vào một hàng cà phê bất kỳ để nhâm nhi thử xem một ly cà phê ở xứ Cảng sẽ có hương vị như thế nào nhé.
Địa chỉ tham khảo:
- No 1986 Coffee: 33 Đinh Tiên Hoàng, Q. Hồng Bàng, Tp. Hải Phòng
- ZeBee Cafe: 207 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng
- Cộng cà phê: 84 Điện Biên Phủ, Q. Hồng Bàng, Tp. Hải Phòng
3.2. Buổi trưa ở Hải Phòng
Hải Phòng có rất nhiều món ăn nổi tiếng như nem cua bể, bánh mì cay, chà chìa,… tuy nhiên món ăn được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức vào buổi trưa trong chuyến hành trình 1 ngày tại đây thường là món bún cá cay. Đây được coi là một trong những món ăn đại diện cho phong cách ẩm thực Hải Phòng.
Bún cá cay Hải Phòng nổi bật với nước dùng ngọt thanh được ninh từ đầu cá và xương heo, ăn kèm với rau muống, hoa chuối và dọc mùng. Những miếng chả cá thu, cá trắm chiên giòn béo ngậy là điểm nhấn chính của món ăn. Để thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng của Hải Phòng, bạn có thể tham khảo một số địa điểm sau:
- Bún cá cay Lê Lợi: 66 Lê Lợi, Q. Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng
- Bún cá cay Thắng Tồ: 49 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng
- Bún cá cay Văn Cao: 156 Văn Cao, Q. Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng
Nếu như bạn muốn lựa chọn một món ăn trưa khác ngoài bún cá cay thì có thể tham khảo một số địa điểm ăn trưa được dân Hải Phòng chính gốc giới thiệu.
- Bánh đa bò nhừ: 155A Hai Bà Trưng, Tp. Hải Phòng
- Bánh mì chảo: 47 Lương Khánh Thiện, Tp. Hải Phòng
- Bún ốc cô Mít: 169 Hoàng Minh Thảo, Tp. Hải Phòng
3.3. Buổi chiều ở Hải Phòng
Được mệnh danh là thiên đường ăn vặt với hàng trăm món ăn đặc sắc như bánh đúc, sủi dìn, dừa dầm,… Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bỏ qua những món ăn nhẹ hấp dẫn này khi đến với Hải Phòng. Hãy tận dụng thời gian buổi chiều để “lấp đầy” chiếc bụng đói với những địa điểm bán quà vặt “hot hit” dưới đây nhé:
- Bánh bèo Cô Mây: chợ Chu Văn An, Tp. Hải Phòng
- Cháo khoái: 213 Đình Đông, Tp. Hải Phòng
- Vua tàu hũ: 19 Nguyễn Đức Cảnh, Tp. Hải Phòng
- Trà tắc, trà xoài: 132 Chùa Hàng, Tp. Hải Phòng
- Bánh bèo: 294 Lạch Tray, Tp. Hải Phòng
- Cafe cốt dừa: 102 Lam Sơn, Tp. Hải Phòng
- Nộm bò khô, chim quay: 24 Phạm Hồng Thái, Tp. Hải Phòng
- Bánh mỳ cay, chè thái: 37 Đinh Tiên Hoàng, Tp. Hải Phòng
- Bì bò: Chợ Cát Bi, Tp. Hải Phòng
- Chè, bánh đúc tàu: 186H Hai Bà Trưng, Tp. Hải Phòng
- Chè Thái: 269 Hàng Kênh, Tp. Hải Phòng
3.4. Buổi tối ở Hải Phòng
Còn gì tuyệt vời hơn khi khép lại cuộc vui tại Hải Phòng bằng một nồi lẩu riêu cua đồng béo ngậy và tràn ngập topping ăn kèm. Đây là một trong những món ăn “must try” khi đến với thành phố thơ mộng này.
Lẩu riêu cua đồng Hải Phòng có nước lẩu làm từ cà chua, gạch và thịt cua nên có vị chua – mặn – ngọt thanh hài hòa. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm thịt bò, chả cá, tôm, mực để nhúng ăn cùng lẩu cho một bữa tối no căng, đậm vị biển.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Hương: 7 Phạm Bá Trực, Q. Hồng Bàng, Tp. Hải Phòng
- Bống lẩu cua đồng: 278B Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng
- Hải Phòng Uyên Ương quán: 48 Hoàng Minh Thảo, Q. Lê Chân, Tp. Hải Phòng
4. Tạm kết
Mỗi món ăn, mỗi hàng quán ở Hải Phòng đều có một nét cuốn hút riêng biệt. Để có trải nghiệm food tour Hải Phòng 1 ngày trọn vẹn nhất, bạn hãy chuẩn bị cho mình một chiếc bụng rỗng và một tinh thần thật thoải mái. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể tham khảo cho mình một lịch trình du hí lý tưởng nhất cho chuyến đi sắp tới của mình nhé. Chúc bạn có một chuyến du lịch Hải Phòng vui vẻ!
