Hiện nay, TikTok có thể nói chính là “cơn nghiện khó cai” của giới trẻ, đặc biệt là bộ phận gen Z và gen Alpha. Suốt đầu năm 2022, chúng ta đã đón nhận rất nhiều xu hướng trend mới bắt nguồn từ …
Top 10 TikTok Food Trend hứa hẹn bùng nổ giữa năm 2022 Xem thêm »
Tính giá món ăn thế nào để kinh doanh nhà hàng có lãi là một nỗi băn khoăn lớn đối với nhiều chủ quán. Quả thực, nếu không tính toán cẩn thận giá món ăn hợp lý ngay từ ban đầu, nhà hàng …
Công thức vàng tính giá món ăn để kinh doanh nhà hàng có lãi Xem thêm »
Fat Wash là một tuyệt chiêu giúp các Bartender pha chế đồ uống như rượu, cocktail,… có hương vị đặc biệt hơn. Vậy kỹ thuật Fat Wash chuẩn trong pha chế là gì? Làm thế nào để món đồ uống cocktail có thể …
Kỹ thuật Fat wash chuẩn trong pha chế Cocktail – Bartender phải nắm rõ! Xem thêm »
Một ly cocktail sẽ có các “phiên bản” khác nhau với mỗi kỹ thuật pha chế. Bất kỳ phương pháp pha chế nào cũng có những nguyên tắc, cách thực hiện và công thức riêng. Vậy các kỹ thuật pha chế cơ bản …
Những kỹ thuật pha chế căn bản chắc chắn một bartender cần biết Xem thêm »
