Kinh doanh sữa chua trân châu được coi là “mảnh đất màu mỡ” đang được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Theo nhận định riêng anh, thức uống này là một “cơn sốt” như trà sữa, trà chanh hay là một hướng kinh …
Chủ chuỗi Ngon F&B: 1 năm đổi menu 2 lần để nâng cao trải nghiệm khách hàng Xem thêm »
Để hoạt động kinh doanh hiệu quả, nhà hàng buộc phải xây dựng cho mình một bảng nội quy rõ ràng, hợp lý khiến nhân viên phải “tâm phục khẩu phục”. Bảng nội quy này bao gồm những hạng mục ra sao và …
Bảng nội quy nhà hàng khiến nhân viên “tâm phục khẩu phục” Xem thêm »
Nhiều chủ kinh doanh nhà hàng/quán cafe vẫn đang đau đầu với những câu hỏi muôn thuở trong những ngày cận Tết: Tết này kinh doanh mặt hàng gì để kiếm thêm thu nhập? Tết này khách hàng mua gì nhiều nhất? Kinh …
Hốt bạc với 5 loại sản phẩm bán kèm ngày Tết cực đỉnh cho nhà hàng/quán cafe Xem thêm »
Ngành dịch vụ ăn uống đang ngày càng phát triển và có những bước chuyển mình vượt bậc trong những năm gần đây. Tuy nhiên, để thực sự chinh phục được thị trường béo bở này, đòi hỏi chủ nhà hàng, quán cafe …
Bí quyết kinh doanh F&B chi phí thấp, lợi nhuận cao không thể bỏ qua Xem thêm »
Việc quản lý tốt giá trị vòng đời của một nhà hàng chính là thước đo quan trọng ảnh hưởng đến sự thành công của doanh nghiệp. Vậy làm thế nào để đo lường và tối đa giá trị vòng đời của một …
Kinh doanh F&B: Tối đa giá trị vòng đời của một nhà hàng Xem thêm »
Việc giá nguyên liệu đầu vào liên tục biến động trong thời gian qua đã gây tác động không nhỏ tới hoạt động sản xuất, kinh doanh của nhiều doanh nghiệp F&B. Áp lực nặng nề khiến các thương hiệu phải đối mặt …
Áp lực bão giá và lạm phát: Làm thế nào để tối ưu chi phí vận hành nhà hàng? Xem thêm »
