Xu thế

Có một khoảng thời gian dài, người tiêu dùng thích thưởng thức những ly cà phê đặc quánh, nổi bọt “bồng bềnh” với hương thơm ngào ngạt. Nhưng sau cuộc khủng hoảng cà phê bẩn đã khiến người tiêu dùng chuyển “gu” sang […]

Thiết kế quán cafe là một trong những yếu tố quan trọng quyết định trong việc thu hút khách hàng mới cũng như “gây thương nhớ” đối với những vị khách quen. Quán cafe được thiết kế đẹp, phù hợp với đối tượng

Các quán cà phê liên tục mọc ở khắp nơi, mô hình cà phê cũng thay đổi đa dạng hơn, phong cách cà phê Vintage ngày càng được giới trẻ yêu thích. Nhắc đến Vintage người ta sẽ nghĩ đến cái gì đó

Ngành F&B những năm qua đã đón nhận nhiều trào lưu “làm mưa làm gió” trên thị trường. Điển hình như năm 2018 rộn ràng với xu hướng trân châu đường đen, hay năm năm 2019 là năm của của các món Hàn

Trong những năm gần đây, thị trường trà sữa Việt Nam như bước vào thời đại hoàng kim. Không có gì lạ khi nói như vậy khi mà một con đường ở trung tâm có đến chục quán trà sữa. Nhưng thị trường

Dịch COVID-19 để lại hậu quả nặng nề, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng con người mà còn là vấn đề lo ngại cho đời sống kinh tế – xã hội và ngành F&B cũng không phải ngoại lệ. Người